صُمّمت ساعة كاكي أفييشن بايلوت داي دايت لعشّاق الطيران الحقيقيين، فهي تستحضر روح الاستكشاف والمغامرة التي يتميز بها الكاكي. يعمل هذا الطراز بحركة H-30 الأوتوماتيكية مع احتياطي طاقة مدته 80 ساعة ونابض توازن نيفاكرون™، ويتميز بنافذة للتاريخ وأيامم الإسبوع وأرقام مكبرة على الميناء لزيادة وضوح الرؤية. وتجمع ساعة كاكي أفييشن داي دايت مقاس 42 مم بين سوار جلدي بلون بني داكن وميناء أخضر زيتوني، مما يكرّم جذور ساعة كاكي المغامرة في الهواء الطلق.